欢迎访问重庆市巴渝职业技术培训学校!

重庆川菜厨师培训
您当前的位置 : 首 页 > 培训项目 > 万州烤鱼培训

烤鱼培训

产品属性

  • 所属分类:万州烤鱼培训
  • 产品编号:1560565687
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2020-07-14
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

万州烤鱼系列培训班

WANZHOU FISH TRAINING


我们承诺:学习中途无任何学杂费

学费:免费学习(详情咨询老师)

学时:7-15天


一、适合人群:本项目适合所有对烤鱼感兴趣,有想开烤鱼店的创业人群。

二、学校优势:

1.包教包会.不限学时

2.不限材料.实料操作

3.一对一技术指导

4.持续技术支持与咨询


烤鱼培训学校

三、【开万州烤鱼店怎么样?前景如何?】


万州烤鱼店近年来风靡全国,烤鱼、鲜、香、麻、辣各种口味俱全,肉质鲜嫩,风味独特,深受各地食客的追捧。万州烤鱼既可开小店、大排档,又可以进入高档饭店,可选择面也是很广的。成本与利润方面,一锅万州烤鱼的成本在20余元,利润可以达到一半以上。


四、【万州烤鱼系列培训班课程设置】 


一、学员必须熟练掌握麻烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。

二、学员必须熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。

三、学员必须熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。

四、学员必须熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。

五、学员必须熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。 

六、学员必须熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

七、学员必须熟练掌握烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术。

八、熟悉行业特性,了解市场行情,老师传授开店经验,分析策划,合理规避风险。    


高级万州烤鱼创业开店班 

WANZHOU FISH TRAINING


一、【万州烤鱼系列培训班课程设置】 


一、学员必须熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼、霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼等各味型主料的调制配方和操作技术。学员必须熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼、霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼等各味型主料的调制配方和操作技术。

二、学员必须熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。

三、学员必须熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。 

四、学员必须熟练使用烤鱼的工具盒烤鱼时火候的掌握。

五、学员必须熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。

六、学员必须熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

七、学员必须熟练掌握烤鱼装盘技巧、点缀拼盘技术八、熟悉行业特性,了解市场行情,老师传授开店经验,分析策划,合理规避风险。 


二、【特色烤鱼】 


霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼 


三、【三大秘方】 


1.私房秘制腌料汁

2.味绝秘制烤鱼底料

3.特色秘制糊辣油 


四、【特色凉拌菜及私家卤菜品】 


乱棒黄瓜、刮刮凉粉、凉拌三丝、凉豇豆

卤鸡爪、卤鸡翅尖、卤汁牛肉、卤小肚


五、【重庆万州烤鱼培训哪里好?】


重庆好的万州烤鱼培训学校——重庆巴渝职校,是重庆市安监局、人力资源和社会保障局、社会发展局、物价局批准办学的正规培训学校,是重庆市餐饮业定点培训学校,央视CCTV.COM企业频道指定培训学校、新浪网2011年教育总评榜重庆佳职业培训学校、重庆电视台美味素食栏目太太乐集团神厨大赛全程技术指导学校!重庆巴渝职校所有专业都是随到随学,本期期满学不会,下期免费再学。  


六、联系方式:

学校地址:重庆市九龙坡区石桥铺陈家坪金冠大厦(汽车站旁)

联系人:马老师、谢老师、朱老师、蔡老师

电话:023-68609930,023-68692390,023-68065558,15023761250

咨询QQ:4008645558

网址: www.bayu.cn  www.bayu.cc

微信咨询:15023761250(蔡老师)


标签

上一篇:没有了
下一篇:没有了

最近浏览:

网站导航

网站首页           名师风采

关于我们           新闻资讯

培训项目           联系我们

作品展示           在线咨询

联系我们

服务热线

023-6860-9930   023-6869-2390  150-2376-1250 

学校地址:重庆市石桥铺陈家坪金冠大厦

渝ICP备11000550号-7 Powered by 技术支持:祥云平台 服务支持:卓光科技

川菜厨师培训学校